武功山上大部分餐饮都需自备干粮，但下山后不妨在景区的萍乡市和安福县尝尝当地土菜。武功山地区的菜主要以江西菜为主。喜香辣和偏爱咸鲜，口味注重浓郁。
1、武功山上的食物是靠挑担上去的，比较贵，建议自备
2、如果是不吃辣椒的朋友去萍乡,即使关照厨师不要放辣,但是上来的菜最少还是微辣的。
特色美食
莲花血鸭
莲花雪鸭是萍乡市的一道名菜,鸭仔杀好和黄酒、茶油、鲜红辣板一起炒制,有时也加点丝瓜、青豆、鲜茄进去,鸭子肥而不腻皮薄香鲜，连骨头都可以一块吃下。
萍乡炒粉
粉丝、豆芽和适量辣椒下锅炒制,就成了萍乡炒粉,萍乡炒粉是萍乡老百姓早餐或者夜宵必不可少的一种小吃。尤其是外地读书或者工作回来的萍乡人,下了火车回来第一件事就是吃一碗炒粉,可见有多风靡了
萍乡小炒肉
萍乡小炒肉受到湘菜的影响,以香和辣著称,吃在口里虽辣,但香气四溢具有浓郁的家乡风味,回味无穷。
艾米果
萍乡人叫艾米古,由艾草叶和米粉按比例擀和成均匀的粉团,放入蒸笼用猛火蒸,蒸到米果油光发亮,摸不粘手即熟透了,这时的艾米果看起来绿绿的,油油的,亮亮的,闻起来香气沁脾,令人垂涎欲滴
洋辣椒
在萍乡,洋辣椒有凉拌、炒食、油炸和做汤等多种食法,简简单单的碗洋辣椒炒青辣椒是萍乡人喜欢吃的家常菜之一,色、香、味俱全。
武功山多豆腐
武功山多味豆腐又叫“武功山霉豆腐”,是豆制品系列之极品,选用优质黄豆和天然矿泉水,经祖传工艺精制而成,香嫩可口,清香四溢、色纯味美。具有纯正乡村风味。
山下餐饮
武功山分两个正门入口,一边是吉安安福,一边是萍乡麻田。
萍乡入口正门麻田大江边村村委会附近有很多农家乐,数量多也实惠，不管是开车还是坐大巴都会经过,要是直接过了山门到了山脚下再找吃饭的地方就会更贵了，而且选择余地很小。
吉安安福的农家乐多集中在泰山乡文家村,村内有农家乐一条街
